L'autoroute Nakasendo, l'une des cinq routes originales reliant Tokyo à Kyoto, présente un spectacle extravagant à l'automne, ce qui en fait un sentier pédestre encore plus enchanteur. S'étendant sur 533 km (330 miles), ce trek peut être difficile dans son intégralité, et certaines parties peuvent être bondées. Par conséquent, je vous recommande de vous concentrer sur des tronçons plus calmes et plus longs, comme le chemin de 20 km entre Kiso-Fukushima et Nagakubo. Comme dans le reste de la région, cet itinéraire est à son apogée à l'automne.

parcs nationaux du Japon, y compris les Alpes japonaises, sont illuminés de couleurs automnales. Bien que vous puissiez parcourir ces régions à pied, à pied ou à vélo, mon mode de transport préféré est le train. La gorge de Kurobe, l'un des ravins les plus abrupts du Japon, est ornée de falaises presque verticales couvertes d'arbres. Un trajet à bord du chemin de fer de la gorge de Kurobe offre une vue exceptionnelle sur la gorge, en traversant 40 tunnels et 20 ponts avec des vues panoramiques tout au long du trajet. Bien que l'automne ne soit pas aussi fréquenté que la saison des cerisiers en fleurs, il est toujours sage de réserver bien à l'avance

Les températures plus douces de l'automne en font le moment idéal pour parcourir à vélo le Shimanami Kaido, une piste cyclable fluide qui relie six îles de la mer intérieure de Seto et offre certaines des plus belles vues sur l'océan du Japon. Le sentier de 70 km (34 miles) d'Onomichi à Imabari, équipé de ponts suspendus et de voies protégées, possède de nombreuses infrastructures cyclables. Bien que les cyclistes passionnés puissent parcourir le sentier en une demi-journée, je vous recommande de prendre le temps de vous arrêter dans les fermes, de visiter des temples et de simplement admirer les paysages à couper le souffle

Au Japon, l'automne est souvent appelé « la saison des grands appétits », ou shokuyoku no aki, car il marque le passage des plats d'été légers à des plats plus copieux. Alors que les poissons se gonflent pour l'hiver, les fruits de mer occupent une place centrale. Le sanma, un poisson sucré et gras si synonyme de saison que son nom se traduit par « poisson d'automne », est un plat populaire, souvent salé et fumé au barbecue. Les légumes comme le radis daikon sont également de saison, et les aliments traditionnels d'automne comme le kuri (châtaignes fraîches) apparaissent grillés ou réduits en purée