Si vous aimez être sur l'eau, je pense que la voile est l'une des manières les plus enrichissantes de découvrir la Croatie.

J'ai passé une semaine à bord de Symphony, et ce qui m'a surpris, c'est le peu de répétitivité que l'expérience m'a donné. Vous déballez vos affaires une fois, vous vous installez dans votre environnement et vous vous réveillez dans un nouvel endroit, sans le mouvement constant des bagages et les enregistrements à l'hôtel

Le yacht lui-même était également beaucoup plus lisse et confortable que ce à quoi je m'attendais. La plupart du temps, vous pourriez presque oublier que vous étiez en mer. Le rappel le plus fort était généralement l'ancre qui tombait lorsque nous arrivions dans un nouvel endroit

Il y avait quelque chose de merveilleusement relaxant à savoir que la destination allait changer alors que tout ce qui vous entourait restait familier.

Les arrêts de baignade quotidiens sont rapidement devenus l'un de mes moments préférés du voyage. Certains ont duré une heure ou deux, tandis que d'autres ont duré trois ou quatre heures. Il y avait beaucoup de choses à faire : nager, faire du kayak, du paddleboard, des jet-skis et même faire le toboggan du yacht, mais il n'y avait jamais de pression

L'un de mes meilleurs souvenirs s'est produit de manière totalement spontanée. Quelques-uns d'entre nous ont pris des kayaks du yacht pour se rendre à un club de plage, ont déjeuné puis sont rentrés en kayak avant le départ du yacht. Ce n'était pas quelque chose qui avait été soigneusement planifié dans l'itinéraire. Et c'est précisément pour cela que je l'ai adoré.

Certains des meilleurs souvenirs de voyage sont ceux qui se produisent entre les plans.

Dubrovnik est indéniablement animée, mais malgré la foule, je pense que sa vieille ville est l'un des endroits les plus magnifiques et les mieux entretenus d'Europe. Le cadre est spectaculaire, la vieille ville possède une énergie qui lui est propre et il y a un merveilleux mélange de restaurants, de bars et de clubs de plage à explorer.

C'est également une destination chère, donc j'irais le savoir dès le début au lieu de me laisser surprendre. Mais pour moi, la combinaison d'architecture, de littoral et d'atmosphère de Dubrovnik en fait un endroit qui vaut le détour.

Mljet offrait un beau changement de rythme par rapport aux villes côtières. C'était l'une des étapes les plus actives du voyage, combinant une promenade en bateau avec une promenade dans le parc national. Le paysage était magnifique et nous avons également visité un ancien monastère, ce qui a ajouté une dimension historique et culturelle complètement différente à la journée.

J'ai apprécié le contraste. Après avoir passé tant de temps en bord de mer et dans les villes insulaires animées, Mljet nous a donné l'occasion de ralentir et de découvrir le côté plus vert et plus calme de la Croatie

Korcula m'a surprise. Je m'attendais à une escale plus calme sur l'île, mais l'endroit semblait beaucoup plus animé que prévu. Il y a de nombreux restaurants et bars, et il y a suffisamment d'activités le soir pour ne jamais avoir sommeil.

C'est également là que j'ai pris l'un des repas les plus remarquables de tout mon voyage à Maha. Cette combinaison de bonne cuisine, d'atmosphère et de caractère insulaire a fait de Korcula l'un des endroits où je retournerais volontiers.

Vis possède une histoire militaire fascinante, et la découverte de cette partie de l'île a rendu notre visite particulièrement intéressante. Il y avait quelque chose de fascinant à explorer une île connue pour sa beauté naturelle tout en découvrant le rôle qu'elle a joué dans le passé. Cela a ajouté une autre dimension à l'expérience et a fait en sorte que Vis se sente très différente de certaines des autres étapes du parcours.

Je suis reparti avec l'impression d'en avoir seulement gratté la surface. En fait, je retournerais personnellement à Vis pour faire de la plongée. C'est l'un des endroits de ce voyage où j'ai encore l'impression qu'il y a encore d'autres choses à explorer.

L'expérience œnologique à Hvar a été de loin l'une des meilleures dégustations de vin que j'ai faites. C'était intime et confortable plutôt que trop formel, ce qui a rendu l'expérience beaucoup plus détendue. En plus des vins, nous avons également goûté de l'huile d'olive avant de nous asseoir autour d'un excellent repas

Hvar elle-même m'a également surprise d'une manière différente. Malgré son ancienne réputation de destination pour les fêtes, il semblait plus calme que ce à quoi je m'attendais. Il y a encore beaucoup d'énergie en soirée, avec de bons restaurants et bars, mais l'atmosphère semblait plus équilibrée. Pour moi, l'expérience œnologique a parfaitement saisi cette facette de Hvar

Milna est petite, confortable et merveilleusement facile à apprécier. Des cafés et des restaurants bordent l'eau, créant exactement le genre d'atmosphère que j'aime lorsque je voyage en yacht. Vous arrivez, vous débarquez, vous vous promenez, vous trouvez un endroit où manger ou prendre un café, et vous appréciez simplement d'être dans un endroit plus petit et plus détendu

Il n'est pas nécessaire de le remplir toutes les heures. Milna est le genre d'endroit où le plaisir vient du fait de n'avoir nulle part où aller en urgence

Si la nourriture et le vin sont importants pour vous, je prendrais absolument le temps de visiter Ston et la péninsule de Pelješac. L'une de mes expériences préférées en Croatie a été de faire le tour des parcs à huîtres en petit bateau. Nous avons mangé des huîtres exceptionnelles accompagnées d'une boisson locale et avons ensuite mangé des moules à la sauce à l'ail, vraiment divine

La région viticole environnante mérite également d'être explorée. J'ai particulièrement apprécié les dégustations plus petites et plus intimes, plutôt que tout ce qui semblait trop formel ou commercial. Il y a quelque chose de spécial à prendre le temps de déguster un vin, à comprendre d'où il vient et à le déguster en même temps que des plats locaux.

Pour moi, c'était l'une des parties les plus délicieuses du voyage.

Split semblait être l'endroit naturel pour terminer le voyage en yacht. Surtout pendant un week-end, la ville regorge d'énergie, ce qui en fait un contraste bienvenu après des journées passées à se déplacer entre les îles et les petites villes côtières.

J'ai aimé avoir une vraie ville à la fin du voyage, un endroit où vous pouvez vous promener dans la vieille ville, vous arrêter pour prendre un cocktail, prendre un bon repas et reprendre progressivement votre vie sur terre. Après une semaine passée à me réveiller dans un nouvel endroit chaque matin, terminer à Split m'a semblé être la bonne transition.

Avec le recul, ce dont je me souviens le plus de la Croatie, ce n'est pas seulement son magnifique littoral ou ses îles individuelles. C'est le rythme du voyage lui-même. J'ai passé des matinées en mer, des après-midi à nager au large du yacht, des soirées passées à flâner dans des villes historiques et des moments inattendus qui sont devenus certains de mes meilleurs souvenirs. Il y avait une cuisine exceptionnelle à Pelješac, du vin à Hvar, de l'histoire à Vis, de la nature à Mljet et l'énergie de Dubrovnik et de Split

Mais ce que j'ai le plus aimé, c'est peut-être la liberté de voyager sur l'eau. Vous déballez vos affaires une fois, vous vous réveillez dans un nouvel endroit et vous laissez le littoral décider de la suite

La Croatie m'a donné une semaine de mouvement sans me sentir pressée, et parfois, c'est exactement ce que devraient être des vacances.